Ensino
Graduação
| CURSO | DISCIPLINA |
| Medicina | Ciências Sociais Aplicadas à Saúde |
| Medicina | Epidemiologia |
| Medicina | Política de Saúde e Planejamento |
| Medicina | Saúde do Trabalhador |
| Medicina | Internato Saúde Coletiva (Rural) |
| Fonoaudiologia | Políticas de Saúde e Planejamento |
| Fonoaudiologia | Epidemiologia |
| Gestão de Sistema de Saúde | Políticas de Saúde no Brasil |
| Gestão de Sistema de Saúde | Saúde Ambiental |
| Gestão de Sistema de Saúde | Saúde e Trabalho |
| Nutrição | Alimentação e Sociedade |
Pós-Graduação
Saúde Pública
Mestrado Profissional em Promoção da Saúde e Prevenção da Violência