{"id":2999,"date":"2023-08-01T20:12:40","date_gmt":"2023-08-01T20:12:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/?p=2999"},"modified":"2023-08-01T20:12:48","modified_gmt":"2023-08-01T20:12:48","slug":"acido-ascorbico-vitamina-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/acido-ascorbico-vitamina-c\/","title":{"rendered":"\u00c1cido asc\u00f3rbico (vitamina C)"},"content":{"rendered":"\n<p>O \u00e1cido asc\u00f3rbico, tamb\u00e9m conhecido como vitamina C desempenha v\u00e1rias fun\u00e7\u00f5es essenciais em nosso organismo. Ele \u00e9 crucial em nosso sistema imunol\u00f3gico, ajudando a fortalecer nossas defesas contra doen\u00e7as. \u00c9 fundamental para o crescimento e repara\u00e7\u00e3o de tecidos em nosso corpo, como a pele, ossos e vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, o \u00e1cido asc\u00f3rbico \u00e9 um antioxidante, o que significa que ajuda a combater subst\u00e2ncias prejudiciais que podem causar danos \u00e0s c\u00e9lulas do nosso corpo, podendo gerar um envelhecimento precoce ou outras doen\u00e7as como o <strong><a href=\"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/escorbuto\/\">escorbuto<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Existem muitas fontes naturais de \u00e1cido asc\u00f3rbico. As frutas como laranjas, lim\u00f5es, morango, kiwi, abacaxi e manga, bem como vegetais como piment\u00e3o, br\u00f3colis e espinafre s\u00e3o ricos em vitamina C.<\/p>\n\n\n\n<p>Em alguns casos, a vitamina C tamb\u00e9m est\u00e1 dispon\u00edvel em forma de suplementos, que s\u00e3o comprimidos ou c\u00e1psulas contendo uma dose concentrada de \u00e1cido asc\u00f3rbico. No entanto, a maioria das pessoas saud\u00e1veis n\u00e3o necessitam de suplementa\u00e7\u00e3o e os casos, nos quais existe a indica\u00e7\u00e3o, devem ser acompanhados por um profissional da sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<p>A vitamina C oferece v\u00e1rios benef\u00edcios para nossa sa\u00fade. Ela \u00e9 fundamental para fortalecer nosso sistema imunol\u00f3gico, acelerar a cicatriza\u00e7\u00e3o de feridas, promover a absor\u00e7\u00e3o de ferro, fortalecer os ossos e dentes, e melhorar a sa\u00fade da pele.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 importante ressaltar que a vitamina C n\u00e3o \u00e9 uma cura milagrosa para todas as doen\u00e7as, mas \u00e9 um nutriente essencial que nos ajuda a manter uma boa sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><em>Este conte\u00fado foi produzido por estagi\u00e1rios do curso de Medicina e de Enfermagem da UFMG, sob supervis\u00e3o de professores do Departamento de Pediatria.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O \u00e1cido asc\u00f3rbico, tamb\u00e9m conhecido como vitamina C desempenha v\u00e1rias fun\u00e7\u00f5es essenciais em nosso organismo. Ele \u00e9 crucial em nosso&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":105,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,12],"tags":[],"class_list":["post-2999","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-c22-a","category-pediatria-de-a-a-z"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/users\/105"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2999"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3001,"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2999\/revisions\/3001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medicina.ufmg.br\/observaped\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}