Seminário aborda novo marco regulatório sobre suplementos alimentares
16 de outubro de 2018
No dia 31 de outubro, o Departamento de Alimentos da Faculdade de Farmácia, irá realizar o seminário ” O Novo Marco Regulatório sobre Suplementos Alimentares”. O evento, aberto ao público, será às 14h, no auditório Aluísio Pimenta, da Faculdade de Farmácia da UFMG. Não é necessária inscrição prévia.
O seminário é destinado aos profissionais, professores e estudantes que atuem na área da saúde e engenharia de alimentos. de acordo com os organizadores, a nova regulamentação dos suplementos alimentares e de produtos que podem conter diferentes nutrientes em sua composição, como substâncias bioativas, enzimas e probióticos, vai melhorar o acesso dos consumidores brasileiros a produtos seguros e de qualidade.
Outro impacto esperado. segundo os organizadores, é a redução do desnível de informações observado nesse mercado, especialmente na veiculação de alegações sem comprovação científica. Durante o seminário, serão discutidos ainda temas como do processo de regulamentação, mudanças na categoria de medicamentos específicos e probióticos. O evento tem o apoio da Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Mais informações: lucilene@farmacia.ufmg.br.