Júlio Anselmo: Vinho e saúde
13 de novembro de 2008
Quem aprecia um bom vinho e deseja saber mais sobre a bebida e sua relação com a saúde não pode perder a palestra que o professor da UFMG e um dos mais renomados enólogos do Brasil, Júlio Anselmo, profere hoje às 17h30 no Salão Nobre.
O evento faz parte do 1º Congresso Nacional de Saúde da Faculdade de Medicina da UFMG.
A palestra tem o objetivo de mostrar o benefício do vinho para a saúde, além de mostrar as várias formas de degustação da bebida.
Júlio Anselmo, qu e é autor do livro Vinho no Gerúndio, trata diversos temas sobre a arte e o universo do vinho.
A coordenação da palestra será do cardiologista e do professor do departamento de pediatria da Faculdade de Medicina, Paulo Augusto Moreira Camargos.
O evento será restrito apenas aos inscritos no 1º Congresso de Saúde.
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Redação: Rafael Rebuiti – Estudante de Jornalismo