O que são alimentos ultraprocessados?

08/06 a 11/06

Alimentos ultraprocessados são formulações industriais pobres em nutrientes e ricas em açúcar, gordura e sal, e geralmente, de fácil consumo.

No Saúde com Ciência desta semana, conversaremos sobre o que são os alimentos ultraprocessados e explicaremos como é categorizado esse tipo de alimento. Além disso, abordaremos um pouco sobre quais os riscos causados à saúde pelo consumo excessivo de ultraprocessados e quais opções saudáveis para substituir.

Convidada:

Larissa Loures – professora do Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem e do Programa de Pós-graduação em Saúde Pública da Faculdade de Medicina da UFMG

Órtese

01/06 a 04/06

A órtese é um dispositivo ortopédico externo, como talas, munhequeiras ou palmilhas, que são aplicados ao corpo para dar suporte, estabilizar, corrigir deformidades ou melhorar a função de um membro ou articulação.

No Saúde com Ciência desta semana, conversaremos sobre as órteses. Explicaremos o que é e para que servem. Além disso, abordaremos um pouco sobre quando precisam ser usadas e qual a diferença de órtese e prótese.

Convidada:

Adriana Valadão – professora do Departamento de Terapia Ocupacional EEFFTO da UFMG

Sífilis em 2026

25/05 a 28/05

A sífilis é uma Infecção Sexualmente Transmissível (IST) causada pela bactéria Treponema pallidum. A transmissão pode ocorrer por meio de relação sexual (sem camisinha) ou da mãe para o feto durante a gravidez (sífilis congênita).

No Saúde com Ciência desta semana, conversaremos sobre o panorama da sífilis em 2026. Explicaremos o conceito de cada uma delas e falaremos sobre diagnóstico e sintomas. Além disso, abordaremos um pouco sobre o tratamento, prevenção e grupos mais afetados pela doença.

Convidado:

Mateus Westin – professor do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina da UFMG

Pelada do fim de semana

29/12 a 01/01

Uma pesquisa do Instituto de Medicina do Esporte de Porto Alegre, em conjunto com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul e a Federação Gaúcha de Futebol analisou lesões em 310 atletas regionais do estado ao longo de 4 meses. 92 lesões foram registradas durante o período, correspondendo a uma prevalência de quase 30%. Os membros inferiores responderam por mais de 85% das lesões, com as rupturas e distensões musculares sendo, de longe, o tipo mais frequente, totalizando aproximadamente 37% das lesões.

O futebol amador ocasional, a famosa pelada do fim de semana, não deixa de ser atividade física intensa, que também pode resultar em lesões graves quando praticada de forma irresponsável. No Saúde com Ciência desta semana, vamos conversar sobre a prevenção de lesões nas peladas do fim de semana. Falaremos sobre alongamentos, fortalecimento muscular, consumo de álcool e o papel do sono de qualidade, da alimentação balanceada e do vestuário adequado na saúde do atleta.

Convidado:

Tiago Baumfeld – professor do Departamento do Aparelho Locomotor da Faculdade de Medicina da UFMG

Drogas sintéticas (reprise)

17/11 a 20/11

Você já ouviu falar nas drogas K? Erroneamente apelidadas de maconhas sintéticas, essa família de drogas chamou a atenção da mídia brasileira após 14 detentos de penitenciárias de Minas Gerais virem a óbito em função de overdose de drogas K.

No Saúde com Ciência desta semana, iremos conversar sobre drogas sintéticas. Vamos explicar o que são as drogas K os motivos de sua letalidade, além de discutir outras drogas, como as baseadas em anfetaminas.

Convidado:

Frederico Duarte Garcia – professor do Departamento de Psiquiatria da Faculdade de Medicina da UFMG

Desenvolvimento Infantil

10/11 a 14/11

Segundo o Ministério da Saúde, cerca de 12% das crianças brasileiras apresentam suspeita de atraso no desenvolvimento. A mesma pesquisa apontou que cerca de 10% das crianças com até 3 anos de idade estavam em risco de não atingir seu completo potencial de desenvolvimento.

A pandemia de covid-19 foi um fator de alteração no processo de desenvolvimento das crianças, assim como o uso de telas desde os primeiros anos de vida. Cerca de 78% das crianças de 0 a 3 anos estão expostas diariamente a telas de celulares, tablets e outros dispositivos.

No Saúde com Ciência desta semana vamos explicar o que é o desenvolvimento infantil. Também abordaremos como a pandemia, as telas e a desigualdade social impactam negativamente o desenvolvimento da criança.

Convidado:

Cláudia Lindgren – professora do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina da UFMG

Ozempic e semaglutida

08/09 a 11/09

O Ozempic é um medicamento injetável que contém semaglutida, que auxilia no controle da glicose e pode levar à perda de peso ao regular o apetite e retardar o esvaziamento gástrico.

No Saúde com Ciência desta semana, falaremos sobre como funciona o medicamento e quando ele é indicado. Além disso, traremos também um pouco sobre os efeitos e resultados do Ozempic e qual é o cenário atual no pais.

Convidado:

Gustavo Penna – professor do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina da UFMG

Hemangioma

18/08 a 21/08

O hemangioma afeta cerca de 5% de todas as crianças com até 1 ano de vida. Mas afinal, você sabe o que é hemangioma?

No Saúde com Ciência desta semana iremos conversar sobre a doença, abordando suas causas e diagnóstico. Além disso vamos explicar quais os principais e mais eficazes tratamentos.

Convidada:

Luciana Baptista Pereira – professora do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina da UFMG

Rinite alérgica: impactos cognitivos e comportamentais (reprise)

30/12 a 02/01

Você sabia que a rinite alérgica atinge 26% das crianças entre 2 e 10 anos? Entre os adolescentes, o número pode chegar aos 30%. Uma pesquisa recente da Faculdade de Medicina da UFMG aponta que as crianças que sofrem com rinite alérgica ou hipertrofia das amígdalas e da adenoide são mais propensas a apresentar comportamentos como dispersão de atenção, desregulação emocional e hiperatividade.

O programa Saúde com Ciência desta semana conversa com a pesquisadora responsável para entender a correlação entre as dificuldades respiratórias infantis e os impactos cognitivos e comportamentais, os efeitos do período pandêmico na saúde respiratória das crianças e a possibilidade de reversão desses efeitos.

Convidada:

Maíra Torres – pesquisadora do Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente da Faculdade de Medicina da UFMG

Acessibilidade e inclusão: saúde e educação

30/09 a 03/10

De acordo com o IBGE, cerca de 19 milhões de brasileiros possuem algum tipo de deficiência. Essa população enfrenta desafios ao acessar serviços públicos, como saúde e educação, que ainda buscam se adaptar para ofertar uma cidadania plena e não capacitista.

No Saúde com Ciência desta semana, iremos abordar a realidade das pessoas com deficiência nos serviços de educação e saúde, além de mostrar como as políticas públicas estruturadas são fundamentais. Também falaremos de como a empatia e o cuidado humano é uma peça chave na relação de profissionais de saúde e educação com a população com deficiência.

Convidado:

Romerito Costa Nascimento – assistente em administração do Núcleo de Acessibilidade e Inclusão da Universidade Federal de Minas Gerais (NAI-UFMG) e ex-coordenador de Políticas para Pessoas com Deficiência da Secretaria de Estado de Direitos Humanos, Participação Social e Cidadania(SEDPAC) de Minas Gerais