A história deste Programa teve início em 1959, quando inicioua Residência em Cirurgia Geral, no Serviço de Técnica Operatória e Cirurgia Experimental do HC-UFMG. Em 1969, foi aprovado o Curso de Pós-graduação, a nível de Doutorado, pelo Conselho de Pós-Graduação da UFMG. Em 1969, solicitou-se o seu credenciamentoao Conselho Federal de Educação.